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博多久松の絶品おせち

ソイミート [グルメ・料理]

ソイミートの唐揚げだとか、ミートソーススパゲティだとか、ソイミートハンバーグだとか、もう100種類以上のレシピがあるんですね。

菜食主義が浸透してきているのか、カロリーを抑えるのに肉を食べるのを避けているのか、真相はどうなんでしょう。

そもそもの疑問ですが、精進料理の「肉もどき」とどこが違うんだろうな。






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